Salta la navigazione
Naturalmente il Meglio
UTILIZZO DEI
COOKIES
Per progettare il nostro sito web in modo attraente e per migliorarlo continuamente, utilizziamo i cookies. Ulteriori informazioni sono disponibili nella nostra "politica di protezione dei dati".
Continua
Varietà e piacere
in dimensioni sempre nuove
Ireks
SU DI NOI
Su di noi
Storia
La filosofia
Internazionale
Contatto
PRODOTTI
Prodotti
Malti
Specialità base malto
Specialità base Lievito Madre
Specialità base paste acide
Miglioratori
Mix panificazione
Mix pasticceria
Linea biologica
Prodotti senza glutine
Aromi Dreidoppel
Prodotti complementari
QUALITÀ
Qualità
Politica della qualità e della sicurezza alimentare
Sicurezza delle materie prime
Produzione high-tech
Il protocollo HACCP
Certificazione ISO 9001
Certificazione FSSC 22000
SERVIZI
Servizi
Forte Servizio Tecnico sul Territorio
Le nostre sedi nel mondo
Seminari e Corsi di Formazione
Supporti versatili
Registrazione alla Newsletter
LAVORA CON NOI
Lavora con noi
Opportunità professionali
Tecnico Venditore - Technical Sales
NOTIZIE
Notizie
Sauerpoolish...un viaggio nel gusto
REX SARACENO - Il gusto che conquista
Il nuovo IREKS Technical Centre
Il Compendio IREKS sulle Tecniche di Panificazione
IREKS ITALIA presenta: GRANDI OCCASIONI e FIORDIFARRO
In Viaggio con FIORDIFARRO
FIORDIFARRO
GRANDI OCCASIONI
50 anni IREKS ITALIA
Spegnete le luci! Va in scena “Hand in Hand” – il nuovo film aziendale IREKS
I malti in panificazione
Calendario IREKS 2022: "Perfection"
Speciale 2021: “Blanc et Noir”
La nostra nuova offerta digitale: IREKS eCampus!
FOOD SERVICE
FOOD SERVICE
FOOD SERVICE - prodotti
CERCA
Italiano > PRODOTTI> Malti
PRODOTTI
Prodotti
Malti
Specialità base malto
Specialità base Lievito Madre
Specialità base paste acide
Miglioratori
Mix panificazione
Mix pasticceria
Linea biologica
Prodotti senza glutine
Aromi Dreidoppel
Prodotti complementari
Carica la versione senza barriereCarica la versione senza barriereSottolinea tutti i linkSottolinea tutti i linkVersione di stampaVersione di stampa

IREKS: Il malto con la "M" maiuscola
Tutti ci riconoscono il primato assoluto in fatto di qualità

Di seguito riportiamo solo alcuni fra i più diffusi malti della nostra ampia gamma. Contattateci per ottenere più informazioni.

EXTRAT

Estratto di malto in polvere - diastasico
Dose d'impiego: 0,4 - 0,8 %  |  25 kg sacco di carta

MABA

Malto e estratto di malto in polvere, non diastasico
Dose d'impiego: 1 - 3 %  |  12,5 kg sacco di carta
Brochure

MALT

Farina di malto di grano tenero
Dose d'impiego: 0,7 - 1 % sulla farina  |  25 kg sacco di carta
Brochure

MALTOINPASTA IREKS

Estratto di malto con aggiunta di enzimi
Dose d'impiego: 0,5 - 3 %  |  15 kg tanica
Brochure

ROGGENA

Miscela con farina di malto tostato di grano tenero ed estratto di malto d'orzo
Dose d'impiego: 0,5 - 3 % sulla farina  |  12,5 kg sacco di carta
Brochure
Carica la versione senza barriereCarica la versione senza barriereSottolinea tutti i linkSottolinea tutti i linkVersione di stampaVersione di stampa
© Copyright 2024 by IREKS GmbH
HomeContattoProtezione dei datiColophon

IREKS ITALIA S.r.l. Società soggetta a direzione e coordinamento da parte di IREKS GmbH

Sede legale Via Cadorna 65 – 20037 Paderno Dugnano (Mi)

Numero partita IVA 00806880159 – Capitale sociale Euro 1.300.000,00 int. vers.

C.C.I.A.A. Milano n. 819810 – Tribunale di Milano Reg. n. 145264