 L’esperienza è la miglior ricettaE’ stato un mastro panificatore e birraio proveniente da Kulmbach a porre la prima pietra dell’azienda IREKS più di 160 anni fa: Johann Peter Ruckdeschel. Non solo abbiamo conservato e mantenuto il suo spirito pioneristico, ma lo abbiamo portato avanti. Oggigiorno, il nome dell'azienda è ancora indissolubilmente legato al nome del fondatore:
IREKS = Johann Ruckdeschel et Söhne, Kulmbach Molte cose sono cambiate dal 1856, tuttavia ancora oggi è rimasto vivo l'obiettivo di creare le basi importanti per una sana alimentazione. Questo rimane un punto fermo nel quale potete porre la massima fiducia - sempre e comunque, giorno dopo giorno.
 Lo staff dell’azienda con Johann Andreas Ruckdeschel attorno al 1903 | |  Malteria e locanda della famiglia Ruckdeschel nel centro di Kulmbach |
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