Confezione: | Cartone da 10 pz da 0,6 kg |
Dosaggio: | 100% |
Confezione: | Cartone da 10 pz da 0,6 kg |
Dosaggio: | 100% |
BIENETTA è un mix per la produzione di dolci croccanti che si distinguono per il loro aspetto lucido. Questo risultato è ottenuto grazie alla particolare miscelazione dei diversi ingredienti.
BIENETTA è un prodotto estremamente semplice da lavorare. Non è necessaria la delicata fase della precottura dello zucchero, che può risultare complessa e rischiosa. Basta miscelare la frutta secca con BIENETTA e versare in una teglia rivestita con carta da forno o pirottini di carta e cuocere in forno.
In questo modo si ottiene un prodotto croccante e friabile, perfetto per arricchire una vasta gamma di dolci. Si possono aggiungere a piacere sia mandorle che nocciole o altra frutta secca.
Vantaggi per il cliente: