| Confezione: | Sacco da 12,5 kg |
| Dosaggio: | 100% |
FIORDIFARRO è un mix di farine, fiocchi, granella e pasta acida di farro verde, un'antica e interessante materia prima.
Questo mix offre numerosi vantaggi:
- Produzione semplice e sicura: FIORDIFARRO è un mix equilibrato e facile da utilizzare, che garantisce una produzione uniforme e senza sorprese.
- Impasti asciutti e ben lavorabili: FIORDIFARRO produce impasti asciutti e ben lavorabili, che facilitano le operazioni di impasto e formatura.
- Molto versatile: FIORDIFARRO è un mix molto versatile, che può essere utilizzato per la produzione di una vasta gamma di prodotti da forno, dal pane alla pizza, fino a biscotti e dolci.
- Prodotti finiti aromatici ed unici: FIORDIFARRO conferisce ai prodotti finiti un aroma unico e caratteristico, che li rende irresistibili al palato.
- Crosta croccante, mollica morbida: FIORDIFARRO aiuta a ottenere una crosta croccante e una mollica morbida, che rendono i prodotti da forno fragranti e appetitosi.
- Freschezza prolungata nel tempo: FIORDIFARRO aiuta a prolungare la freschezza dei prodotti da forno, mantenendoli fragranti e gustosi per più tempo.
FIORDIFARRO, il mix perfetto per ottenere prodotti da forno di alta qualità e dal gusto unico.
