| Confezione: | Sacco da 12,5 kg |
| Dosaggio: | 25% |
NUCLEO AVENA è un semilavorato per la produzione di pane e prodotti da forno all'avena. È composto da fiocchi, farina, tritello e crusca di avena, che gli conferiscono un’ottima struttura.
NUCLEO AVENA offre numerosi vantaggi:
Struttura: NUCLEO AVENA conferisce ai prodotti da forno un’ottima struttura e con note rustiche.
Versatilità: NUCLEO AVENA può essere utilizzato sia per preparazioni dolci che salate
