Mix panificazione

REX MULTICROC

Confezione: Sacco da 12,5 kg
Dosaggio: 50%

REX MULTICROC è una selezione ricca e gustosa di ingredienti IREKS con cui realizzare prodotti finiti dal gusto unico e originale e dalla crosta croccante e sfiziosa.

REX MULTICROC offre numerosi vantaggi, tra cui:

  • Produzione semplice e sicura: il mix è già pronto all'uso e non richiede alcuna preparazione.
  • Ideale per la tecnologia del freddo: il prodotto può essere lavorato anche a basse temperature, senza perdere le sue caratteristiche organolettiche.
  • Struttura rustica, grazie anche alla presenza di semi oleosi: il prodotto conferisce ai prodotti finiti una struttura rustica e un sapore intenso.

REX MULTICROC è la soluzione ideale per i professionisti della panificazione che desiderano offrire ai propri clienti prodotti finiti di alta qualità e dal gusto unico.

Sacco da 12,5 kg
50%
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