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La panificazione in tutti i suoi aspetti

Se sei un panificatore alla ricerca di nuova ispirazione per ampliare la tua gamma di prodotti, desideri ottimizzare la lavorazione o le proprietà dei tuoi prodotti da forno oppure vuoi stare al passo con le ultime tendenze del settore, in IREKS troverai la soluzione ideale. Offriamo una vasta gamma di mix, miglioratori, lieviti naturali e malti, tutti caratterizzati da una qualità costantemente elevata.

Se hai esigenze specifiche, non esitare a contattarci! Siamo qui per te e trovare la soluzione più adatta alle tue esigenze.

70 Prodotti
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SEPA-WAX 500
Staccante spray per ungere stampi e teglie per tutti i prodotti da forno

100% | Cartone da 12 bombolette da 500 ml

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SINGLUPAN
Semilavorato per la produzione di prodotti da forno senza glutine

100% | Sacco da 12,5 kg

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SOVI-MIX
Semilavorato con semi di lino e semi di girasole per la produzione di pane e prodotti da forno

20 - 50% | Sacco da 12,5 kg

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STABILASE
Miglioratore a base di glutine di grano tenero per pane e prodotti da forno

0,5 - 2 % | Sacco da 12,5 kg

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SUPRANIL
Aroma gusto vaniglia con note panna e caramello per prodotti di pasticceria

2 g : 1000 g | Cartone da 6 barattoli da 0,5 kg

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TRISAN - GUSTO PANNA
Aroma panna-vaniglia per prodotti di pasticceria

3 g : 1000 g | Cartone da 2 secchielli da 1 kg

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TRIVANIL
Aroma vaniglia per prodotti di pasticceria

5 - 10 g : 1000 g | Cartone da 6 barattoli da 0,5 kg

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UNI-FRISK
Miglioratore a base di glutine con farina precotta di grano tenero per pane e prodotti da forno

1 % | Sacco da 12,5 kg

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WEFA
Prodotto a base di farina di grano tenero ed estratto di malto d'orzo

1 - 3 % | Sacco da 25 kg

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X 70
Farina di malto tostato di grano tenero

1 - 3 % | Sacco da 20 kg

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