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Mix per panificazione - per specialità regionali ed internazionali

Che si tratti di ricette di respiro nazionale o internazionale, qualunque sia la vostra esigenza, di seguito potrete scegliere tra una nutrita selezione di materie prime messe a punto per soddisfare non solo i palati più esigenti ma anche i "capricci" dei clienti più volubili.

La soluzione ideale per stare al passo con le attuali esigenze del mercato senza mai rinunciare ad un prodotto di assoluta qualità.

REX BÛCHERON

Semilavorato per la produzione di pane rustico alla segale con semi

REX BÛCHERON, la nuova selezione di ingredienti IREKS.

Una speciale combinazione di farina di grano tenero tipo 1, farina e lievito naturale di segale, semi di girasole, semi di lino, granella di soia e l’esperienza IREKS nel selezionare le materie prime e gli ingredienti più naturali per i suoi prodotti.

Nasce così REX BÛCHERON, la selezione di ingredienti IREKS per la produzione di pane rustico alla segale con semi.

Tra passione e tradizione, non scegliere. Scegli REX BÛCHERON

Dose d'impiego: 50 %  |  12,5 sacco di carta