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IREKS ITALIA presenta:
REX SOLEO e SEEDS&GRAINS

REX SOLEO e SEEDS&GRAINS: questi i due mix per panificazione lanciati sul mercato lo scorso Aprile 2016 da IREKS ITALIA. Due mix al passo con le richieste del mercato, privi di emulsionanti e altamente versatili.

REX SOLEO, il mix al 50% altamente versatile per panificazione.
Semi di chia e non solo al suo interno: il mix contiene una combinazione perfetta di semi di girasole, semi di chia, semi di zucca e semi di lino.
Facile da lavorare e adatto anche alla tecnologia del freddo, con REX SOLEO otterrete prodotti finiti dall’aspetto rustico e caratterizzati da un piacevole colore giallo della mollica.
Che si tratti di pane o delle gustose focacce, con REX SOLEO avrete sempre il sole nelle vostre panetterie!

SEEDS&GRAINS, il mix al 100% da abbinare a FRUTTA-MIX per realizzare gustose barrette ricche in fibra e senza lievito aggiunto.
Tra gli ingredienti presenti all’interno del mix (e delle barrette) spiccano i semi di girasole, i semi di zucca, i semi di lino e il sesamo.
Semplici e veloci da realizzare (ca. 30 minuti), le barrette SEEDS&GRAINS rappresentano l’alternativa al classico snack, idonee anche per i vegani!

Per saperne di più, chiedete al nostro Venditore di zona oppure contattateci allo 02/9106631