| Confezione: | Sacco da 12,5 kg |
| Dosaggio: | 1% |
BASIC+
BASIC+ è l’alleato strategico per la produzione quotidiana di pane e prodotti da forno. Questo straordinario miglioratore assicura risultati costanti in ogni fase di lavorazione soprattutto con le farine deboli.
I Vantaggi di BASIC+:
- Convenienza e competitività: BASIC+ offre un eccezionale rapporto qualità/prezzo con una bassa incidenza nel costo ricetta
- Universalità: Adatto a tutti i tipi di pane e prodotti da forno, BASIC+ si adatta perfettamente alla tua gamma di prodotti.
- Impasti asciutti e facilmente lavorabili: Anche nelle produzioni automatizzate, BASIC+ semplifica i processi, migliorando l'efficienza e consentendo una produzione di alta qualità.
- Elevato standard qualitativo: Garantisce una stabilità ottimale durante la fase di lievitazione, migliorando la forza degli impasti e, di conseguenza, le tue preparazioni.
- Colore Accattivante: BASIC+ conferisce un colore gradevole ai tuoi prodotti, persino quando si utilizza una lievitazione più lunga con la tecnologia del freddo.
- Volume sorprendente: I prodotti finiti otterranno un volume eccezionale grazie a BASIC+.
