| Confezione: | Sacco da 12,5 kg |
| Dosaggio: | 1,5 % |
ENZY BASIC
ENZY BASIC è un prodotto professionale a glutine di grano tenero, indicato per la produzione di pane e prodotti da forno di alta qualità.
Grazie alla sua formulazione innovativa, ENZY BASIC offre una serie di vantaggi:
- Migliora le caratteristiche dell'impasto, conferendogli stabilità, elasticità e resistenza alla rottura.
- Ottimizza lo sviluppo dei prodotti in fase di cottura
ENZY BASIC è un prodotto versatile, adatto a tutti i tipi di pane e prodotti da forno, sia tradizionali che innovativi.
ENZY BASIC è un prodotto di alta qualità, realizzato con ingredienti selezionati e di origine controllata.
